ProVeg lanza un estudio en el que trata de demostrar la alternativa del veganismo como solución a las pandemias posibles que estén por venir.

Si echamos la vista atrás y tratamos de recordar la procedencia “oficial” de las últimas pandemias de gripes obtenemos un denominador común.

La gripe A (2009-2010) proveniente de una mutación que pasó de cerdos a humanos.

La gripe aviar (2004-2006) proveniente de una mutación que pasó de aves de granja a humanos.

El SARS (2002-2004) proveniente de una mutación de pequeños animales a humanos.

Y qué decir del Covid-19 (2020-…) más que probable procedencia de la tenencia ilegal o el consumo de animales salvajes.

El 75% de todas las enfermedades infecciosas emergentes en los seres humanos son zoonosis (de origen animal, transmitida a humanos).

Pastoreo de vaca en sureste asiático
Imagen de Heri Santoso en Pixabay

¿Por qué surgen estas zoonosis tan frecuentemente en los últimos años?

La acción humana determina la capacidad de la sociedad a desarrollar este tipo de enfermedades.

No podemos tomar un único culpable, ni explicar exactamente cuál es el detonante de estos virus.

Lo que tenemos claro es que las cepas son mutaciones genéticas de los virus dentro del cuerpo de los animales, que se transmiten a los humanos, con nefastas consecuencias.

La interacción de los humanos con los animales salvajes o la ganadería industrial son, de hecho, los agravantes principales de estas situaciones.

Según indica el estudio, existen tres factores principales a tener en cuenta:

Y viendo estos datos, no es difícil pensar que debemos cambiar nuestra forma de alimentarnos, además de las dañinas costumbres de consumo en general.

En este sentido, no es tan extremo considerar el veganismo como solución a las pandemias.

Si quieres saber más, puedes ver el Informe sobre Pandemias y Alimentación de ProVeg.

Saludos #VeganosTriatletas

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